Страшная холодногорская «Сказка» Фото Михаила Павленко 06.04.2007

Харьковский рынок «Сказка» на какое-то время хотят закрыть. Очередная проверка показала, что его санитарное состояние значительно улучшилось, но недоработок все еще слишком много. Таково общее мнение начальника городского управления коммунального хозяйства Виктора Китанина и начальника городского управления предпринимательства, инвестиций и потребительского рынка Андрея Белогрищенко.

«Покупатель должен знать, что он приобрел безопасный продукт, причем приобрел его у здорового человека. А здесь каждый второй продавец торгует без документов. Поэтому, собственно, все они сразу же и разбежались», - констатирует Виктор Китанин.

Андрей Белогрищенко затрудняется назвать общее количество нарушений, поскольку их число напрямую связано с количеством мест торговли на рынке. Особо серьезных нарушений он тоже выделить не может, справедливо считая, что все отклонения от нормы одинаково опасны для покупателей. Однако есть нарушения типичные и чаще всего встречающиеся.

50 % торгующих не имеют санитарных книжек. У половины из оставшихся книжки заполнены неправильно. Договора с руководителями рынка у многих просрочены. Продавцы не платят рыночного сбора, а те, кто платит, не имеют на руках подтверждающих этот факт документов. Более того, у многих продавцов пищевых продуктов – особенно у тех, кто торгует в мясных и рыбных рядах – отсутствует заключение ветеринарных служб.

И Андрей Белогрищенко, и Виктор Китанин обратили внимание администрации рынка на то, что продавцов очень плохо контролируют. Иногда за прилавком можно встретить совершенно неопытных, случайных людей, которые в ответ на просьбу предъявить необходимые документы говорили, что у них «нет никаких документов» или «я здесь только торгую, а все мои бумаги в Дергачах».

По результатам проверки представители санитарной и ветеринарной служб подготовили и вручили целый ряд административных протоколов. Главный специалист отдела инспекции городского управления ветеринарной медицины Виктор Милев составил постановление о временной приостановке деятельности мясного павильона и рыбных рядов.

«Кроме того, мы будем готовить письмо о том, что ветеринарный врач, работающий в «Сказке», не в полной мере выполняет свои функциональные обязанности», - подвел черту Виктор Китанин.

УРА-Информ.Харьков